Paleta Serrana Gran Reserva (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg

Paleta Serrana Gran Reserva (Vorderschinken) ohne Knochen  2,5kg
69,00€ ( 27,60€/Kg)

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* Stück ohne Knochen und poliert
* Minimale Verluste
* Schweine, die auf der Weide aufgezogen wurden
* +10 Monate Aushärtung in natürlichen Trockenräumen

Paleta Serrana, Vorderschinken ohne Knochen. Mit einer handwerklichen Reifung von 10 Monaten. Von Schweinen, die in der Dehesa de Extremadura in Freiheit aufgezogen wurden.

• Region: Badajoz, Extremadura, Spanien
• Nettogewicht: 2,5kg


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