Über uns

Willkommen bei Colono!

 

In unserem Online-Shop finden Sie die Klassiker der spanischen Gastronomie, wie zum Beispiel jamón ibérico (iberischen Schinken) , Manchego-Käse, Chorizo, Sardellen aus dem Kantabrischn Meer oder Reis, um Paellas zu kochen sowie eine große Auswahl an Artikeln zum Verschenken. Da wir mehr als 300 Referenzen zum Verkauf haben, empfehlen wir Ihnen, wenn Sie uns nur kennen, die Kategorie Tapas zu besuchen, wo Sie schnell die relevantesten Produkte entdecken werden sowie die Kategorie Produkte mit Rabatten, in der Sie die Produkte sehen können, die derzeit im Preis reduziert sind. Wir liefern in ganz Österreich und Deutschland innerhalb von 1-2 Werktagen versandkostenfrei: Einfach und bequem.

Wenn Sie sich für die spanische Gastronomie interessieren, empfehlen wir Ihnen, unseren Newsletter zu abonnieren. Darin teilen wir wöchentliche Aktionen und exklusive Angebote, Produktneuheiten sowie die Veröffentlichungen unserer Blogs, die wir Ihnen empfehlen zu verfolgen: El Blog de Oche und Jan en Granada. Sie können uns auch in den sozialen Netzwerken Facebook und Instagram folgen.

 

Die Geschichte von Colono

Das Projekt wurde 2018 von Francisco Carmona ins Leben gerufen. Francisco war 2012 nach Wien gezogen, mit der klaren Vorstellung, das beste spanische Restaurant der Stadt zu gründen. Er gründete zuerst das Lola im 1. Bezirk und perfektionierte dann sein Restaurantmodell mit dem Hans in der Leopoldstadt. Im Laufe der Jahre erkannte er, dass ein weiteres spanisches Konzept in der Stadt noch fehlte und gründete zusammen mit anderen Partnern Colono Gourmet Shop & Tapas Bar, ein innovatives Konzept, das den Einzelhandel und die Gastronomie miteinander verbindet, mit dem Ziel, das beste Erlebnis rund um die spanische Delikatesse zu bieten. Mehr über unser Konzept erfahren Sie in dem Beitrag, den der österreichische Fernsehsender ORF über uns gemacht hat.

Im Jahr 2020 starten wir den Online-Kanal über colonogourmet.com (wo Sie sich gerade befinden), damit auch Menschen außerhalb Wiens unsere spanischen Spezialitäten online kaufen und bequem nach Hause geliefert bekommen können.

 

Die Philosophie

Wir bei Colono glauben, dass es sehr wichtig ist, die besten Zutaten anzubieten. Zu diesem Zweck arbeiten wir mit Familienbetrieben zusammen, die dank des über mehrere Generationen erworbenen Wissens handwerkliche Produkte von höchster Qualität herstellen. Wir arbeiten mit über 30 Produzenten direkt zusammen und sind ständig auf der Suche nach neuen Partnerschaften. Wir können uns glücklich schätzen, mit Espinaler, Conservas Nardín, Embutidos Morato, Quesos Valle de los Molinos, Arturo Sánchez, El Paeller, La Chinata, Belloterra, Pablo Garrigós, Conservas Rosara, Conservas La Góndola, Bodegas Ostatu, Aceites García de la Cruz o Bodegas Cillar de Silos zusammenzuarbeiten, neben vielen anderen.

Wir hoffen, dass Ihnen das Colono-Erlebnis gefällt und stehen Ihnen bei Fragen und Anregungen gerne zur Verfügung,

Das Colono-Team