Gereifter Manchego Schafskäse 250g

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Gereifter Manchego Schafskäse 250g Valle de los Molinos
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  • * 6 Monate Reifung
    * 100% natürlich
    * Intensiver und ausgewogener Geschmack. Sehr cremig.
    * Super Gold bei den World Cheese Awards 2017-2018


    Gereifter Manchego-Käse, hergestellt aus Schafsrohmilch von Valle de los Molinos in Toledo (Spanien). Er wird 6 Monate lang gereift, wodurch er eine feste Textur erhält. Durch den langen und langsamen Prozess der Veredelung wird ein Käse mit einem intensiven und ausgewogenen Geschmack.


    • Region: Toledo, Kastilien-La Mancha
    • Nettogewicht: 250g

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    Schafsrohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien und Ei-Lysozym.

    Energiewert: 1822 kJ/440 kcal Fett 38g: davon gesättigt 26g. Kohlenhydrate 0,5 g: davon Zucker 0,5 g; Eiweiß 25 g und Salz 1,3 g.

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