Maria Organic
Maria organic es una conservera que trabaja con productos procedentes de pesca artesanal y sostenible. Usando pescado fresco procedente del Océano Atlántico y de la Península Ibérica.
Solo utilizan sardina con certificado de sostenibilidad MSC y atún de la especie Skipjack que es una especie no amenazada. Las caballas pescadas en la Península Ibérica son una especie abundante y de gran calidad.
Elaboran las conservas a mano una a una por métodos tradicionales, siguiendo el método antiguo de precocer el pescado, en contraposición a la línea actual y más industrial de cocción dentro de la lata.