Volkornreis 1kg

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Sivaris - Volkornreis 1kg
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  • Ein Vollkorn-Reis der japanischen Art mit einem runden, perlenförmigen Korn. Er ist sehr reich an Ballaststoffen und Spurenelementen und wird traditionell im Mittelmeerraum angebaut. Die Körner behalten eine gleichmäßige Struktur, was nicht nur visuell, sondern auch geschmacklich einen hervorragenden Eindruck macht. Es ist die meistverzehrte Reissorte Spaniens. Er wird durchgehend seit dem 12. Jahrhundert in der ökologischen Umgebung des Albufera Naturparks angebaut. Auch nach dem Einfrieren und Aufwärmen behält er seinen optimalen Zustand.

    HINWEISE:
    Empfohlen als Beilage oder in Salaten. Einige Stunden vor dem Kochen im Wasserbad einweichen lassen. Mit sehr viel Wasser etwa 25 Minuten lang kochen, bis er ‚ al dente ist.

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