Sobrasada aus Mallorca 250g
NEW
4,90€
(
19,60€/Kg)
* Traditionelle Ausarbeitung
* Perfekt für Tapas
* Keine Konservierungsstoffe oder Farbstoffe
* Perfekt auf Brot mit Honig oder Aprikosenmarmelade.
Sobrasada Tradicional de Mallorca wird nach der traditionellen Methode auf den Balearen (Spanien) vom Familienunternehmen Can Soler handgefertigt. Sobrasada wird traditionell als Brotaufstrich gegessen und dann mit Honig, Zucker oder Aprikosenmarmelade serviert.
- Region: Mallorca, Spanien
- Nettogewicht: 250g
Das könnte Sie auch interessieren
Zu anderen Produkten gehen
Neueste Artikel in unseren Blogs
„Das was unseren Pimentón de la Vera so besonders macht, ist das Räuchern“
„Über zwei Wochen werden unsere Paprika-Schoten über Eichenholz sanft geräuchert und dabei getrocknet“, sagt Carlos Olivo im Exklusiv-Interview für Colono über den „Pimentón de la Vera“ von „La Chinata“ und das geräucherte Olivenöl von „Finca La Barca“. Es sei dasselbe Verfahren, das vor einem halben Jahrtausend Mönche im berühmten Kloster von Yuste angewendet haben, wo Karl V. seinen Lebensabend verbrachte. „Das gibt dem Paprikapulver nicht nur sein einzigartiges Aroma, auch die Carotine bleiben erhalten, für die intensive rote Farbe.“
