Schwarz Reis (Venere) 1kg

Schwarz Reis (Venere) 1kg
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Japonica-Reissorte. Ebenholzfarben. Ihr köstliches Aroma macht die Zubereitung beim
Kochen besonders angenehm. Phantastische Struktur, knusprig und fein. Da es sich um Vollkornreis handelt, ist er auβerdem reich an Ballaststoffen und Mineralsalzen mit hohem Nährwert, sowie zahlreichen guten Eigenschaften für unseren Körper. Bei seiner Zusammensetzung kann man einen besonders hohen Gehalt an Eisen, wie auch einen beachtlichen Prozentsatz an Selen hervorheben. Der Schwarzer Reis gilt in der Haute Cuisine als innovativstes und begehrtestes Rohmaterial der erfinderischsten Chefköche.

HINWEISE:
Ideal als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten, wie auch zur Zubereitung von Gemüsevariationen. Da es sich um Vollkornreis handelt, beträgt die Kochzeit 40 bis 50
Minuten.


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