Pata Negra Paleta 100% Ibérica Bellota (Vorderschinken) ohne Knochen 2,2kg
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* Stück ohne Knochen und poliert
* Minimale Verluste
* 100% Iberische Schweine, die auf der Weide aufgezogen wurden
* +36 Monate Aushärtung in natürlichen Trockenräumen
Paleta Ibérica Bellota, Vorderschinken ohne Knochen. Mit einer handwerklichen Reifung von 36 Monaten. Von iberische Schweinen, die in der Dehesa de Huelva in Freiheit aufgezogen wurden.
• Region: Jabugo, Huelva, Spanien
• Nettogewicht: 2,5kg
Mehr info:
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