Gereifter "Sudao" Ziegenkäse  (2-4 Monate gereift) 800g

Gereifter "Sudao" Ziegenkäse  (2-4 Monate gereift) 800g
23,20€ ( 29,00€/Kg)

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Weißer Ziegenkäse mit weichem Geschmack und fester Textur. Mindestens 60 Tage Reifung. Er ist das Produkt des Know-how der Reifung der Ziegenhirten der peripheren Sierras der Extremadura. Er spiegelt den aromatischen Reichtum der Ziegenmilch wider.

Pasteurisierte Ziegenmilch, Milchsäurebakterien, Stabilisator (Kalziumchlorid), Lab und Salz.
Energiewert: 1514,41kj/361,71kcal; Fett: 30,95g davon gesättigt: 23,1g; Kohlenhydrat: 0,73g davon Zucker: 0,01 Eiweiß: 20,06g Salz: 1,196g


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