7 Gründe, warum Sie mehr Fischkonserven essen sollten

Qualitativ hochwertiger Fisch in Dosen ist ein großartiges Gourmetprodukt und allein schon wegen seiner kulinarischen Eigenschaften einen Verzehr wert. Aber Fischkonserven bewahren nicht nur die besten Aromen des Meeres, sondern sind auch aus vielen anderen Gründen ein hervorragendes Lebensmittel.

Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum Sie mehr hochwertigen Fisch aus der Dose essen sollten.

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1. Öffnen und genießen

Es ist keine Vorbereitung erforderlich, einfach öffnen und genießen. Mit ein bisschen Brot, ein paar Chips und einem Bier können Sie überall eine improvisierte Tapas-Bar einrichten.

2. Nachhaltige Fischerei

Hochwertige Fischkonserven aus Spanien und Portugal werden aus Fischen und Schalentieren hergestellt, die im richtigen Reifestadium im Atlantik gefangen werden, und zwar mit nicht aggressiven Fangmethoden, um die Umwelt und andere Arten nicht zu schädigen.

3. 100% natürlich

Premium-Fischkonserven werden nur mit natürlichen Zutaten wie dem Fisch und den Meeresfrüchten selbst, Olivenöl oder Sonnenblumenöl und Salz hergestellt.

4. sehr lange Haltbarkeitsdauer

Fischkonserven sind nicht jahrelang haltbar, sie haben ein vom EU-Recht vorgeschriebenes Mindesthaltbarkeitsdatum, aber in einigen Fällen, wie z. B. bei Sardinen in Olivenöl, werden sie mit dem Alter sogar noch besser.

5. aktuelles Thema

Fischkonserven liegen weltweit im Trend, und immer mehr Köche verwenden sie wegen ihrer Vielseitigkeit für ihre Kreationen. Sie werden auch bemerkt haben, dass in vielen Städten Spaniens und Portugals Bars und Restaurants entstanden sind, in denen Fischkonserven eine wichtige Rolle spielen.

6. handwerkliche Produktion

Seine handwerkliche Herstellung erfolgt nach Techniken, die in mehr als hundert Jahren perfektioniert wurden. Auswahl und Verpackung der besten Rohstoffe, die das Meer zu bieten hat.

7. eine gute Quelle für Omega-3, Vitamine und Mineralien.

Fischkonserven enthalten einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Omega-3, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken. Außerdem enthalten sie eine große Menge an B- und D-Vitaminen und Mineralien wie Eisen, Zink und Jod, die zu kognitiven Funktionen, Fruchtbarkeit und gesunden Knochen, Haut und Haaren beitragen.

Wenn Sie noch nicht überzeugt sind, hochwertigen Fisch aus der Dose zu probieren, können Sie sich in diesem Rezeptheft selbst davon überzeugen, welche Wunder in ein paar Dosen zubereitet werden können.